Erdöl hat man erst 1859 entdeckt. Spätestens seit 1870 wird Erdöl in der Industrie als Schmiermittel und als Brennstoff (Ölfunzeln) benutzt. Davor benutzte man dafür Rapsöl, Leinöl und Rizinusöl.
RAPSÖL war MOTORÖL
Da die alten Schmierstoffe ungiftig bzw genießbar waren, fing man an, Rapsöl in den Lebensmitteln zu verwursten. Doch mit einem hohen Omega-6-Fettwert (Linolsäure) ist Rapsöl ein Auslöser für eine entzündungsfreundliche Umgebung in unserem Körper.
Entzündungen im Körper können Auslöser sein für
- Diabetes Typ 2 (chronische Entzündung der Bauchspeicheldrüse sorgt für eine Insulinresistenz)
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt, Schlaganfall)
- Rheuma
- Adipositas (Fettleber)
- Autoimmunerkrankungen
Will man diese Entzündungen im Körper vermeiden, kann man entweder Omega-3-Fette konsumieren da diese der natürliche Gegenspieler zu Omega-6-Fetten sind und entzündungshemmend wirken. Oder man lässt einfach Linolsäurehaltigen Öle aus seiner Ernährung weg.
| Öl | Linolsäuregehalt |
| Distelöl | 70–80 % |
| Traubenkernöl | 65–75 % |
| Sonnenblumenöl | 60–70 % |
| Maiskeimöl | 50–60 % |
| Sojaöl | 50–60 % |
| Sesamöl | 40–45 % |
| Walnussöl | 50–60 % |
| Weizenkeimöl | 50–60 % |
| Rapsöl | 18–22 % |
| Palmöl | 10 % |
| Olivenöl | 5-15% |
| Kokosöl | max 2% |
Diese Liste zeigt ganz gut, welche Öle empfehlenswert sind und welche man besser meiden sollte.
SCHWARZKÜMMELÖL
Schwarzkümmelöl ist Medizin. Ich habe Schwarzkümmelöl zur Behandlung von Neurodermitis benutzt. Dazu habe ich jeden Tag einen S-Löffel davon eingenommen. Schwarzkümmelöl schmeckt bitter, aber wirkungsvolle Medizin ist meist nicht besonders lecker.
Jedenfalls wirkt Schwarzkümmelöl gegen Entzündungen jeglicher Art. Neurodermitis ist eine Entzündung der Haut. Dazu ist die Haut ein Spiegel der Seele. Nein, die Haut ist ein Spiegel des Darmes. Der Darmzustand kann also an der Haut abgelesen werden, zumindest manchmal.
Wenn der Darm repariert werden muss, ist meine Empfehlung ganz klar Schwarzkümmelöl. Auf welche Krankheiten spiele ich da an?
- Morbus Crohn
- Colitis Ulcerosa
- Infekte (Enteritis, Enterokolitis)
- Zöliakie (Glutenunverträglichkeit)
- Neurodermitis
Schwarzkümmelöl wirkt antibakteriell, antiseptisch und entzündungshemmend. Nebenwirkung: Gesundheit. Da Diabetes Typ 2 durch eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse verursacht wird, würde ich auch da mir Schwarzkümmelöl mein Glück versuchen. Allerdings weiß ich nicht, ob die guten Eigenschaften dieses Öls bis in dieses Organ vordringen.
Mein Öl-Favorit ist ganz klar das Folgende:
Ich bin kein Arzt und auch kein Ernährungsexperte, deswegen glauben Sie mir nichts: Disclaimer